好蔬菜 福清产

近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构发生了显著变化，粮油棉消费呈逐年下降态势，肉类食品消费幅度呈现出由大变小进而基本稳定的趋势，而果蔬食品消费则持续上升。据农业部数据统计，2008年中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%和49%，城镇居民家庭人均蔬菜消费量达到117.89公斤/人，均居世界第一。自2010年以来，中国蔬菜生产以平均6%左右的速度稳步增长。可以说中国蔬菜生产已基本完成了面积和产量的扩张，实现了供需总量的平衡。因此，提高产品质量，增加单位面积产量，调整品种结构，优化区域布局，扩大国际贸易已成为必然的趋势。