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舌尖上的改革——解读《美食家》中的饮食文化发展模式

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摘要陆文夫的小说《美食家》让读者见识了别具一格的舌尖上的苏州,将苏州菜的精致与苏州人在吃上的讲究写得妙趣横生。如果将小说联系当今时代的饮食文化发展情势,还可以从小说中所涉及的饮食文化发展模式描写对小说进行新的探寻与思考。

作者王永刚

机构地区广西桂林灵川县九屋镇初级中学

出处《课外语文（下）》 2014年第11期169-169,共1页

关键词苏菜改革饮食文化发展模式

分类号 I206 [文学—中国文学]

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课外语文（下）

2014年第11期

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