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饲料中添加茶末对育肥猪胴体性状的影响
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4
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摘要
为了研究茶末对育肥猪生长发育的影响,试验选择30头体重在30 kg左右的健康仔猪,随机分为茶末组与饲料组,每组15头,饲养至8月龄每组屠宰3头测定屠宰性能。结果表明:茶末组后腿比例、眼肌面积显著高于饲料组(P<0.05),2组的体躯比例接近,茶末组各消化器官重量高于饲料组(P>0.05)。说明茶叶有促进猪消化器官发育的作用,对猪瘦肉率的提高有一定的效果。
作者
陈伟
燕志宏
陶林
杨宗禄
梁正文
机构地区
贵州大学动物科学学院高原山地动物遗传育种与繁殖省部共建重点实验室
凤冈县畜禽品种改良站
出处
《黑龙江畜牧兽医(下半月)》
CAS
2014年第12期28-29,共2页
基金
贵州省科技厅农业攻关项目(黔科合NZ字[2012]3013号)
关键词
饲料
育肥猪
茶末
屠宰
胴体性状
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
S816.8 [农业科学—饲料科学]
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黑龙江畜牧兽医(下半月)
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