一颗葡萄的魔幻之旅

AMAGIC GRAPE JOURNEY

有人说：“葡萄酒就像落入凡间的精灵，带着自己的故事，辗转在人间的各个角落。也许在富丽堂皇的婚宴上感受名流的华贵，亦或在喧闹的聚会上品味家庭的温暖，又或在随波浮动的船舶上聆听友人的细语。”葡萄酒的品质和口感受葡萄、葡萄园和酿造技术影响。像我这种皮厚汁少、颗粒小、缺乏鲜食价值的葡萄是酿造葡萄酒的首选。就算我的同一品种在不同的地域，因为地貌、环境，甚至就连水土气候都会让其呈现完全不同的风格。我作为酿制葡萄酒的原料，要求光照充沛、秋冬季节凉爽、沙质土壤，这样才能让我的天敌无法生存。