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碎米制备高果糖浆的工艺研究

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摘要 本文通过以碎米作为主要的原料来制备高果糖浆的工艺,对碎米葡萄糖制取果葡萄叶以及其他的果糖的工艺进行优化和改进。仅供参考。
作者 许飞
出处 《中国新技术新产品》 2015年第2期28-28,共1页 New Technology & New Products of China
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献5

  • 12000年世界高果糖浆展望[J].淀粉与淀粉糖,1997(1):51-54. 被引量:1
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共引文献10

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