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一滴水十分美馔
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摘要
尚九一滴水坐落在上海的北外滩.主打高品质美食。目标客户为既时尚又有一定阅历的中高端人群。餐厅定位决定了芸品的设计。出品成熟稳健大气.同时又不失时尚感.融合了中西餐的特点。如中式蒜香骨配意大刊黑醋。典型的中式炸排骨在后期添加了西式味道。给食客不一样的诛觉体验。
出处
《中国烹饪》
2015年第1期88-91,共4页
Chinese Cuisine
关键词
滴水
目标客户
北外滩
时尚
中式
美食
西餐
黑醋
分类号
TS941.717 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
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中国烹饪
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