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驰名中外徐福勤义兴张道口烧鸡 义兴张道口烧鸡是使用传统手工技艺，经过十几道工序做成的成品食用鸡。创始于清顺治年间（公元1661年），距今已有三百余年的历史，为中国著名地方特产食品、“中国非物质文化遗产”，系“中华老字号”，乃宫廷佳肴，被誉为“中华名馐”。