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科学的坚守与创新
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摘要
不久前,在本刊主办的上海装备论坛上遇见一位学者:他2006年博士毕业于江南大学并留校工作,2009年毅然回到家乡贵州某大学任教;2007~2013年,他7年没发表一篇论文,至今还是副教授;7年间,他申请了多项专利,很多科研成果得以在工业上应用,并一直潜心研究自动烹饪设备。令我肃然起敬的是他对科学创新的严谨态度,对科研工作精益求精的坚守,对名利的淡泊。
作者
黄寿恩
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014年第6期M0002-M0002,共1页
Food and Machinery
关键词
科学创新
江南大学
科研成果
烹饪设备
科研工作
分类号
G649.2 [文化科学—高等教育学]
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食品与机械
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