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亚洲流行桑叶茶
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摘要
蚕吃桑叶吐银丝,这是中国人的常识。但蚕为什么只吃桑叶?这是有科学解释的。蚕吃桑叶吐银丝,这是中国人的常识。但蚕为什么只吃桑叶?这是有科学解释的。桑叶里有着丰富的营养物质,足够供给蚕生长的所需。其实,不只是蚕,桑叶中含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维,是很好的功能食品,同样能够被人类吸收。不过人们摄取桑叶营养的方式不再是简单的直接食用,而是制成了拥有独特口感的桑叶茶。
作者
巫爱妮
出处
《广东茶业》
2014年第5期69-69,共1页
Guangdong Tea Industry
关键词
桑叶茶
亚洲
科学解释
营养物质
碳水化合物
植物纤维
功能食品
中国人
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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广东茶业
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