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浅析加拿大康奈斯托加学院烹饪教学特色
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摘要
加拿大康奈斯图加学院烹饪专业教学特色显著,学生就业质量高,模块化教学经验丰富,"校中店"实施成果明显。
作者
汪晓琳
机构地区
江苏食品药品职业技术学院
出处
《黑龙江科技信息》
2014年第31期21-21,共1页
Heilongjiang Science and Technology Information
关键词
康奈斯托加
烹饪
教学
分类号
TS972-4 [轻工技术与工程]
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