摘要
一日上午,和父母与小侄子在市里的街上,小侄子吵着要吃鸡蛋灌饼,于是,和父母来到做饼的小摊前.看到做饼的可能是一对夫妻,女的揉面,男的煎饼,几张圆圆的饼,把热腾腾的锅填的满满的,每一张饼,都尽可能地摊开自己,贴着油润的锅面,本来无味的面食,在热与油的煎熟中得到升华,变得焦黄,变得香喷喷,做饼的师傅隔一会儿,把饼翻个个儿,另一面亦全然地摊开,热切地贴着锅面,一会儿,做饼的师傅在饼上划开一个口子,灌人鸡蛋.待饼熟后,又在饼面上撤调料和抹上酱,待加上菜叶后一卷,套上了个塑料袋子,父母拿过来付钱后,给我和小侄子一人一个.父母总是这样.
出处
《健康大视野》
2014年第22期122-123,共2页
China Health Vision