国内饮食旅游经验分析及对南通长寿饮食文化旅游开发的启示

文章结合当前饮食文化旅游盛行的市场背景,分析国内饮食旅游目的地的发展经验,发现强调饮食与文化的结合、饮食旅游的载体与内容日趋丰富、项目设计突出游客的互动体验性、重视开展饮食旅游节事活动、营销推广模式符合时代潮流是它们共同的方法。在此基础上,结合南通发展长寿饮食文化旅游的实际,提出五个方面的启示。