蔬菜“农超对接”研究

随着农业科技的进步和人民生活水平的提高，上海居民对时蔬品种消费趋于多元化，不同层次的消费者对蔬菜的品种、质量、安全、价格、品牌、购物环境等表现出不同的敏感程度。大型连锁超市作为蔬菜消费的重要平台，随着蔬菜种植的品种结构和居民的消费需求的变化蔬菜“农超对接”物流管理模式将有着广阔的前景。