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宁夏地区餐饮业食用油质量抽查分析

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摘要 通过质量抽查检验,及时发现宁夏地区餐饮行业中食用油的安全隐患,并为食品安全监督管理提供科学依据,指导餐饮服务单位规范生产加工过程,提高食品安全管理水平,确保消费者饮食安全。
出处 《粮食科技与经济》 2014年第6期38-39,共2页 Food Science And Technology And Economy
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