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我国转基因粮油食品安全现状
被引量:
1
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摘要
近年来,转基因粮油食品越来越频繁的出现在人民日常生活中,作为人们长时间、大量食用的粮油食品安全性必须要得到高度重视。由此,从转基因食品的起源、国内外转基因食品安全情况的现状进行分析,希望能引起人民对食品安全的高度关注。
作者
聂煌
机构地区
江西中储粮质量检测中心
出处
《南方农业》
2014年第02X期86-88,共3页
South China Agriculture
关键词
转基因粮油
食品安全
稻谷
大豆
油脂
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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2014年 第02X期
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