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爱上鲷鱼烧
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摘要
代表吉祥快乐的日本传统点心鲷鱼烧,最近在苏州悄然流行。这种里面塞满馅料的鱼形薄饼,色泽金黄,松脆香甜,最适合趁热吃。爱尚鲷鱼烧就是专做鲷鱼烧这类烘焙小吃的美食店,鲷鱼烧、鸡蛋仔、格子Q是店内主打,个个都是时下极受欢迎的美食。鲷鱼烧的口味也有很多,招牌红豆、丝滑乳酪、日式焦糖,甜的、威的,在这里都能找到。
作者
肖依
出处
《现代苏州》
2015年第1期99-99,共1页
Modern Suzhou
关键词
鲷鱼烧
美食学
饮食文化
日本
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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现代苏州
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