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桂香糯米藕
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摘要
材料 莲藕1节,糯米200克,红枣25克,红糖1大匙,桂花蜂蜜1大匙,白糖3小匙。 做法 1.将糯米洗净后用温水浸泡1小时,沥干备用;红枣洗净。 2.将莲藕刮去外皮,一头连蒂切掉2.5厘米,留做盖子,将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,加蒂盖,用几根牙签固定封口。
作者
苏娟
机构地区
上海
出处
《农村百事通》
2014年第23期74-75,共2页
关键词
糯米
莲藕
温水浸泡
红枣
洗净
红糖
蜂蜜
桂花
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
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