期刊文献+

跟吃有关的三个专业

原文传递
导出
摘要 食品科学与工程(本科专业代码:082701) 食品科学与工程专业理论性较强,侧重于不同食品的加工工艺及原理、生产技术管理等方面的知识,分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向。
作者 木易
出处 《高中生(高考)》 2014年第12期56-56,共1页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部