印度胡椒较高的输出量可能会导致市况萧条

2014年5月，出于对胡椒供应的担忧，现货市场中胡椒的价格达到每千克822卢比。在过去的10年中，胡椒产量一直在减少，2013年胡椒产量达到最低，约为3．5万t。2002／2003年度胡椒产量约为7万t，而在过去的几年中，胡椒平均产量减少到4．5万一5．0万t。全球的胡椒产量在2014年小幅下滑，但是2015年可能会上涨。根据国际胡椒协会发布的最新数据称，2014年的胡椒产量为33．6万t，2013年的胡椒产量为37．9万t。