摘要
仁用杏为我国六大木本粮油战略性树种之一,是“三北”地区适应性最强、发展潜力最大的重要生态经济树种之一,被誉为“铁杆庄稼”,其抗逆性强,也是集抗旱、抗寒(可低至-35℃)、抗风沙为一体的“先锋”树种。杏仁油中不饱和脂肪酸含量95%左右,其中单不饱和脂肪酸——油酸含量在70%以上,与橄榄油相近,富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,而且杏仁油还含有一定的异油酸,具有降血脂、调节血压、辅助治疗心脑血管疾病功效,苦杏仁甙更是公认的天然抗癌活性物质。可见,仁用杏蕴藏着巨大的产品开发潜力,应用前景十分广阔。
The transferability of 53 pairs of self-incompatible S-RNase genotype identification primers from Rosaceae to kernel-apricot was analyzed in order to provide theoretical reference for S-RNase genotype identification and cross breeding work of kernel-apricot. The results showed that only 12 out of 53 primers had good transferability in kernel-apricot which could be used in S-RNase genotype identification. There was a higher transferability in kernel-apricot of Prunoideae than Maloideae, but the highest was in Armeniaca.
出处
《林业科学研究》
CSCD
北大核心
2014年第6期860-865,共6页
Forest Research
基金
国家科技支撑计划"经济林高效生产关键技术研究与示范(2013BAD14B00)"项目"仁用杏和巴旦杏高效生产关键技术研究与示范(2013BAD14B02)"