种扁豆

景中海不顾所有人的反对，打定主意要在自家责任田里种三分地的扁豆。这扁豆不是那扁豆。那扁豆通常是指夏季里的一种蔬莱，吃的是瘪瘪的、嫩绿的豆角子。人们把豆角子切成寸段，和肉片儿、肉丝一块儿放进油锅里炒，或做成扁豆焖面，味道都不错。