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鲜莲子鸡肉汤--遇见,你我今生的缘分:携于,你我长久的财富
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摘要
用料:莲子、鸡胸脯肉、胡萝卜、豇豆烹饪:莲子洗干净后不用浸泡,只要加水在蒸锅上蒸煮15分钟就熟了。鸡胸脯肉清洗干净.鸡肉切成丁放人生粉、料酒、蛋清、盐和鸡精搅拌均匀.腌制20分钟。豇豆清洗干净后切成小殷,胡萝t-切成丁,姜和大葱切片。热锅加油放入姜和葱小火煸出香味.放入甄豆、胡萝h煸炒。提前加盐让蔬菜更入味。
出处
《饮食科学》
2015年第1期71-71,共1页
Diet Science
关键词
鸡胸脯肉
莲子
肉汤
财富
搅拌均匀
胡萝卜
豇豆
蒸锅
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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