猪肉终端需求持续低迷,猪价上涨仍需消费发力——2014年前11个月我国生猪生产情况分析

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摘要 11月7日已迎来立冬节气,天气逐步转冷,且南方将逐步启动腊肉制作的需求,预计生猪消费将有所上量.加之7～9月份养殖户补栏持续偏低将导致11月份以后可供出栏大猪减少,而4季度需求处于环比恢复阶段,所以11月份下旬或12月份开始生猪供需或又出现阶段性供不足需,而不像2013年年度那么平稳.后市建议养殖户稳定情绪,回归理性的出栏节奏,养猪要及时做好防寒保暖工作.

作者虞华原娟娟彭莉

机构地区国家统计局盐城调查队盐城工学院江苏省统计局盐城调查局

出处《湖南畜牧兽医》 2014年第6期46-48,共3页 Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine

关键词生猪价格生产现状猪粮比价压缩产能周期性波动市场预期

分类号 F323.7 [经济管理—产业经济] S828.4 [农业科学—畜牧学]

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