摘要
青海有机食品营养价值含量丰富、产地纯净度高,在欧美市场受到空前的追捧。很显然,有机是青海绿色产品的优势所在,也是适应市场的必然要求。但由于历史、地理、自然等多方面的原因,青海省农业发展一直在全国处于落后水平,有机食品产量普遍较低。特别是柴达木盆地光热条件充足、昼夜温差非常适宜有机食品生长,但长期以来生产条件落后,产业结构单调.始终无法形成规模化龙头企业和特色产品品牌,严重制约了当地有机食品产业化的发展。
出处
《青海科技》
2014年第5期12-13,共2页
Qinghai Science and Technology