摘要
我国相当一部分绿色食品已成功地进入了日本、美国、欧洲、中东等国家和地区．并显示出了在技术、质量、价格和品牌上的明显优势。中国消费上的吃饱问题已基本解决，随着中国经济的全面发展，国民的消费观念不断发生变化，对食品的需求不仅是结构的多样性，而且日益注重食品的质量，尤其关注食品安全。尤其是2006年以来．瘦肉精、苏丹红鸭蛋、问题大米、激素豆芽、人造红枣、三聚氰胺奶粉、三聚氰胺鸡蛋等食品安全危机事件频频曝光，使无污染的安全、优质、营养类的绿色食品日益成为人们安全消费的必然选择，绿色食品将会在国民食品消费中占越来越大的比重。
出处
《青海科技》
2014年第5期14-17,共4页
Qinghai Science and Technology
