“牛痴”说牛——访福建长富乳品有限公司副总经理蔡永辉

在福建南坪这个高温、高湿,很多专家都不看好养奶牛的地方,福建长富乳品有限公司却创造了一个神话。长富成立于1998年,到2013年,公司拥有奶牛2万多头,已实现产值近7亿元,入库税费3 370万元;成母牛平均单产达到7.5吨/年,2014年有望突破8吨;巴氏奶订户已超80万户,销量位居福建市场第一;现有员工700多人,产业链就业员工超3万人;