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保障农村生猪肉品质量安全的措施
被引量:
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摘要
对当前我国农村市场生猪肉品质量安全及监管方面存在的问题进行了分析,提出了切实的监管方案,以保证农村广大人民群众吃上安全的"放心肉",切实保护人们的身体健康和生命安全。
作者
蒋维政
机构地区
广西全州县石塘镇水产畜牧兽医站
出处
《猪业科学》
2014年第12期114-115,共2页
Swine Industry Science
关键词
农村市场
猪肉产品
质量安全
监管措施
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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猪业科学
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