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不锈钢杯子泡茶有铬释放?——NO

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摘要 流言:有人说,用不锈钢杯子泡茶会腐蚀杯子,溶出铬,危害人体健康。 真相:在某些情况下,不锈钢确实会被腐蚀,并导致部分铬溶出。但是必须强调的是,在正常情况下,符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少,并不需要担心它影响人体健康。
作者 易川栋
出处 《健康博览》 2015年第1期55-55,共1页 Health Review
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