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孟凯:餐饮大鳄转型记
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摘要
“别和我谈餐饮,和我谈大数据。”孟凯大步转型,环保、影视、大数据、互联网,时下最热络的词语,都与他有了“剪不断,理还乱”的关系。
作者
范琦娟
机构地区
《决策》编辑部
出处
《决策》
2014年第7期72-74,共3页
Decision-Making
关键词
转型
餐饮
鳄
互联网
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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