猪肉收储不尽人意 政策取消大势所趋——扭转猪市将靠“无形之手”

国家冻猪肉收储政策自2009年6月启动以来已届5年半,至2014年底已历经13次冻猪肉收储工作。国家都是在生猪价格低于盈亏平衡点的关键时刻,果断地启动中央冻猪肉收储预警预案,希望能够力挽狂澜,因此,现在每当养猪业遇到困境之时,大部分养殖户都选择忍耐,等待国家救市。然而,近年来"让猪价市场说了算"的呼声此起彼伏,希望政府少些干预,更多地让市场通过自身供需调节的功能逐步实现猪价平稳。