黑蒜,异军突起的新兴食品被引量：2

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摘要消费者对自身健康的重视及猎奇心理让黑色食品成为一种流行时尚，众多消费者成为黑色食品的粉丝。最近流行的黑蒜，让很多人爱不释手。黑蒜的功效真的像商家宣传的那样神奇，既能增强人体免疫力，恢复人体疲劳，又可以降血糖，降血压，降衄脂，预防癌症吗？

作者杨国力

出处《生命世界》 2015年第1期76-79,共4页 Life World

关键词黑色食品蒜人体免疫力流行时尚人体疲劳预防癌症消费者降血糖

同被引文献25

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生命世界

2015年第1期

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