蔬菜防高温有对策

高温对蔬菜生长发育的影响是多方面的，不同作物对高温的耐受力也不同。 高温的影响通常表现为植株生长缓慢；花芽分化不良，授粉受精受到影响，落花落果及畸形果增多；瓜果类蔬菜易发生日灼病，病部被烈日晒成灰白色或浅白色革质状，组织坏死发硬，后期往往因腐生菌侵染而腐烂。