科学饮茶之谈谈茶食品与保健品

了解三类茶保健品 右图是2003到2007年已经注册的茶保健食品主要功能项目分布以及比例。其中，辅助降脂的现在已有42个产品，大概占到25％；与减肥相关的产品，大概有31个，占了18．5％；增强免疫的产品有27个，占16．1％；加上缓解疲劳的产品，已经占到了全部的70％。可以看出，社会对于茶叶的降脂减肥和提高免疫力功能非常重视。