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清炖蟹粉狮子头补虚养身

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摘要清炖蟹粉狮子头是脍炙人口的江苏扬州名菜，属于淮扬菜系，狮子头肥嫩异常，蟹肉鲜香，生菜酥烂清口。食后清香满口，齿颊留香。同时具有补虚养身、气血双补、健脾开胃之功效．

作者西言

出处《医食参考》 2015年第1期50-50,共1页

关键词蟹肉养身补虚淮扬菜系气血双补健脾开胃

分类号 R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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