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手工剥板栗、酿造板栗酒、养殖“板栗猪” 乡村汉子做大“板栗文章”
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摘要
广西平乐县桥亭乡兴隆村42岁的陈桂斌曾经是一个打工仔,几年前,他回到家乡办起了板栗厂,并陆续发展到用板栗酿酒、用板栗酒糟养猪,建立了一条生态产业链。现在他已经在县城和桂林开了几家卖猪肉的店,同时不断扩大规模,让更多人吃到他的“板栗猪”。
作者
蒋伟华
陶彩忠
出处
《农家之友》
2015年第1期25-26,共2页
关键词
板栗酒
养猪
手工
酿造
乡村
养殖
生态产业链
平乐县
分类号
S828.4 [农业科学—畜牧学]
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