对一起因执法程序不当引发行政诉讼案件的点评

1案情简述 2013年11月15日,广西柳州市某县动物卫生监督所（下称：动监所）接到该县食品安全委员会办公室电话,称该县某交警中队查扣了一货车的动物产品,请前往处理。随后该县动监所、经贸、工商、食药监等部门的执法人员同时赶到现场。经查,自称车主兼驾驶员的李某和驾驶员张某共同驾驶车号为桂A706XX货车,运载20了多吨冰冻的动物产品,产品外包装无任何标志,当事人未能提供该批动物产品的《动物检疫合格证明》。