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福田区农产品消费环节质量存在问题及建议

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摘要 “民以食为天,食以安为先”,食品安全问题已成为当下政府和百姓关心的热点问题。近年来,食品中毒事件时有发生,瘦肉精、三聚氰胺、孔雀石绿、硝基呋喃以及毒大米、激素鸡、皮革酸奶等食品安全事件频频拉响警报,一次次地伤害百姓对食品安全的信心,一次次地撩拨政府敏感的神经。我国食品构成中75%来源于农产品,农产品的安全是食品安全的基础。
作者 罗杰
出处 《中外食品工业(下)》 2014年第10期36-37,共2页 Sino-foreign Food Industry
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