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如何解决葡萄酒国家标准GB15037—2006《葡萄酒》执行力不足的问题
被引量:
2
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摘要
葡萄酒国家标准GBl5037-200《葡萄酒》已于于2008年01月01日起实施,新国标执行以来暴露出了执行力严重不足的问题,如年份葡萄酒、产地葡萄酒、品种葡萄酒以及葡萄酒的分级等,针对诸多问题我们提出建立完善的监管方法和监管制度,制定一部明确的有关葡萄酒年份、产地、品种和等级的管理认证标准。
作者
高俊峰
机构地区
宁夏食品检测中心
出处
《中外食品工业(下)》
2014年第10期65-66,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
葡萄酒标准
年份葡萄酒
产地葡萄酒
品种葡萄酒
葡萄酒分级
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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