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大学生鉴定假羊肉给监管上了一堂责任课 被引量:2

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摘要 最近,安徽大学学生薛某通过DNA检测的方式,对合肥66个摊点的羊肉串进行了肉类成分检测,结果出乎意料,在采集的66个样品中,羊肉只占大约两成。
作者 文纹
出处 《广西质量监督导报》 2015年第1期18-18,共1页
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