马铃薯发芽不能吃

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摘要马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，

出处《吉林蔬菜》 2015年第1期13-13,共1页

关键词马铃薯发芽龙葵素生物碱

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吉林蔬菜

2015年第1期

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