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无公害肉鸡养殖方法
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摘要
无公害鸡肉是指肉鸡饲养过程中符合无公害食品肉鸡饲养管理准则,按畜禽屠宰卫生检疫规范检疫、检验合格,卫生指标包括农药残留量、兽药残留量以及重金属含量,菌落总数、大肠杆菌数、沙门氏杆菌数都符合标准的鸡肉,要达到无公害鸡肉,必须生产无公害肉鸡,肉鸡无公害养殖主要应做好以下几个方面。
出处
《家禽科学》
2015年第1期44-44,共1页
Poultry Science
关键词
无公害肉鸡
养殖方法
农药残留量
检疫规范
无公害食品
重金属含量
无公害养殖
饲养管理
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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