澳大利亚食品安全监管之我见

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摘要食品安全监管的重要性和复杂性不是中国特有，这一问题是全球问题，尤其是世界经济贸易联系越来越紧密，食品流通全球化，引发的安全问题也是全球性的，每个国家都不能独立思考和自我探索。为此，在食品安全监管方面多学习先进国家的经验，开展多渠道多层次的交流成为提升我国食品安全监管水平的必然途径。笔者结合自己对澳大利亚食品安全监管的认识，以此为基础，谈谈对我国食品安全监管工作的启示．

作者林淑英

机构地区广东省食品药品监督管理局保健食品处

出处《质量与市场》 2014年第12期65-68,共4页 Quality & Market

关键词食品安全监管工作澳大利亚先进国家全球问题贸易联系世界经济食品流通安全问题

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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