吉林省药食兼用资源开发的现状及对策

吉林省是我国五大天然药库之一,野生经济植物达1460余种其中药用植物800多种。本文综合论述了吉林省药食兼用资源在药品、保健品、食品添加剂、化妆品、农业等领域的开发应用现状,对药食兼用资源开发低水平重复,产品质量不稳定等问题提出了建议,并提出今后药食兼用资源的开发思路。