摘要
眼看春节临近,又到了家人团聚之际,这每年年三十晚上的年夜饭可是个重头戏。如果您打算下厨,让亲人们尽情享受家的味道,今天就向您介绍一道健康美味的"彩凤迎春如意鸡"。一般来讲,春节家宴的餐桌上都会以荤菜为主,不知不觉中,人们就会吸收过多的脂肪和热量,不利于健康。所以,这次建议大家遵循低油、低盐、低热量的"三低"健康饮食原则。我们推荐的这道菜在烹饪中非爆炒,非油炸,而是煮熟,让鸡肉的口感保持在最佳状态,而热量则较低,并且鸡作为宴席上必不可少的"常客"。
出处
《保健医苑》
2015年第2期64-64,共1页
Health care