摘要
神农架饮食文化博大精深,文化旅游的发展正好给饮食文化提供了一个舞台,而这个舞台本身便具有很强的可塑性。尽管目前神农架饮食文化在旅游产业的开发中不是很理想,但从长远来看,神农架饮食文化旅游市场是一个充满生机和活力、蓬勃发展的大市场,蕴藏着巨大的消费潜力。如何更有效地开发利用好神农架饮食文化资源,将饮食文化与现代旅游业发展有机地结合起来,增强旅游地的综合吸引力。
出处
《中国食品药品监管》
2014年第11期60-61,共2页
China Food & Drug Administration Magazine