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巴西食盐加碘项目取得成功

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摘要 巴西是拉丁美洲规模最大的国家,人口超过2亿。巴西推广使用碘盐超过了60年,大部分地区已经消除了碘缺乏危害:国家卫生部通过立法,行政手段、提供生产条件等措施推行食盐加碘工作,为国民供应加碘食盐。然而,消除碘缺乏工作正在面临新的挑战,如孕妇存在轻微碘缺乏,减盐倡议与补碘政策间如何保持协调性。
作者 崔静
机构地区 中国盐业总公司
出处 《中国盐业》 2014年第22期36-38,共3页 China Salt Industry
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