火候足时菜自美

俗话说：开门七件事。对于中国人的习惯来说，正月进了，一年才算开了门儿。既然门已经打开，那么小编不妨和你叨咕叨咕这生活中的“七件事”：柴米油盐酱醋茶。从本期开始，“贝太厨房”将陆续推出这七个厨房中最常见的话题，和你聊聊它们与众不同的特色。当然，一切要从“柴”开始。