期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
日本推“只喜欢这部分”食品满足顾客任性口味
下载PDF
职称材料
导出
摘要
据报道,铜锣烧的外皮、饺子的馅儿……“我只想吃最喜欢的部分”。不知你是否有那样的“任性”口味。如果有的话,最近在日本陆续上市的“只喜欢这部分”食品或许能迎合你心中的小小需求。“蜜瓜包的外皮就是‘主菜’,我可以只吃这部分,非常喜欢。看起来很好,味道也不错”。除了蜜瓜包,“只有外皮是美味的”还有铜锣烧。烘焙而成的铜锣烧外皮不会太甜,松松软软的有点像日式薄烤饼,配上奶油非常可口。
作者
云起
出处
《食品界》
2015年第2期93-93,共1页
Food Industry
关键词
口味
食品
日本
顾客
外皮
蜜瓜
松软
饺子
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
巧克力寿司[J]
.看世界,2017,0(4):93-93.
2
邸凤兰,杨建民.
灵蜜脯加工工艺的研究[J]
.河北林学院学报,1990,5(2):151-154.
3
一鸣.
食品添加剂生产使用购买不能再“任性”[J]
.食品开发,2015(5):45-45.
4
王娟.
有一类食物叫“明天见”[J]
.恋爱.婚姻.家庭(养生),2016,0(8):38-38.
5
李国傲.
你能从网上买到最奇葩的东西[J]
.少年电脑世界,2015,0(10).
6
邸凤兰,鲁少波,李顺国,周景昌.
灵蜜瓜系列产品的开发研制[J]
.中国果品研究,1996,16(4):20-21.
7
张莹楠,徐昕,杨晓清.
微波辅助提取蜜瓜果胶的工艺优化[J]
.食品科技,2015,40(11):190-195.
8
新品[J]
.葡萄酒,2013(3):22-23.
9
杨晓清,张莹楠,王丽丽,刘建志.
响应面试验优化超声波提取蜜瓜皮果胶工艺及其物理特性分析[J]
.食品科学,2016,37(16):48-53.
被引量:6
10
钟凯.
临近保质期的食品还能吃吗[J]
.老同志之友(上半月),2014(10):54-54.
食品界
2015年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部