沙丁胺醇及其常用检测方法

“瘦肉精”主要包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、塞布特罗等，是属于β类兴奋剂的苯乙胺类药物。其中的沙丁胺醇归属于β2类兴奋剂。养殖户喂饲沙丁胺醇后，可达到猪群生长速度提高、瘦肉率增加、卖相好（猪毛色红润光亮等）的目的。