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整合资源是餐饮业的最大机会

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摘要 我想我应该是看到了最大的一个机会,就是产业的资源整合,这对于我们行业来说,实在是太重要的一件事情了。因为我们以前,靠的是体力、知识、资本在赚钱,那今天我们靠的是智慧、资源和资本。所以在这个方面我觉得我们这一行做这个餐饮酒店业的,应该有更大的一个梦想和深思,因为这是时代的需求,而且时代需要我们做这些事情。
作者 王慧敏
机构地区 小南国集团
出处 《上海商业》 2015年第2期62-62,共1页 Shanghai Business
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